秒速快3app网址_经典家常菜 “和风南瓜煮”简单做

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  南瓜是常见的蔬菜,富含β-维生素秒速快3app网址A且高纤维低卡路,是理想的养生食材。今天生活土办法网小编就来介绍一道经典的家常菜,不用复杂化的工序与调味,没法掌握其他小秘诀,口味绵密、快速入味又保持形态学 的和风南瓜煮,就能轻松端上桌啦!



  食材:南瓜1/2颗3秒速快3app网址60 g、二号砂糖1大匙、酱油1大匙、海盐小量、盖过南瓜的水量60 ml、橄榄油适量。

  做法:



  1.将南瓜表层刷洗干净,切半。汤匙挖取瓜囊和种秒速快3app网址籽。用削皮刀或菜刀将南瓜皮如图适度削除。切适口大小。(南瓜带皮煮,还并能保持南瓜的形态学 。)

  2.南瓜带皮那面朝下平放,加入盖过南瓜的水量,盖上锅盖,中小火煮滚秒速快3app网址后,转小火续煮3分钟,熄火闷半小时。(利用锅中余热将南瓜闷熟)

  3.再开火煮滚,先加砂糖煮一下,加进酱油、海盐和橄榄油,还并能调快煮入味。续煮3分钟,熄火闷凉,味道更好。

小贴士:

  1.煮的之前 暂且一直翻动南瓜,还并能保持南瓜的形态学 。

  2.南瓜富含β-维生素A,加些橄榄油还并能秒速快3app网址提高吸收率。

  3.锅中剩余的煮汁,还并能用于煎蛋、炒饭或煮面等的调味。

  3.橘橙色泽的和风南瓜煮,咸甜滋味、口味绵密,温温吃或放凉尝都好,做为便当菜也十分适合。

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